第291章 坚持即是意义（1 / 2）

第291章 坚持即是意义

雨断断续续下了一天一夜。

一早，让菜农又爱又恨的太阳从江面上爬了起来。

太阳出来，这薄膜又得立马揭开，就是反覆折磨人。

不过当翠绿的菜心随风摇摆，仿佛小学生一般欢呼高唱时，这份忙碌也就值了。

昨晚没去卖菜，但陈家志也凌晨四点就到了菜场，一车穴盘菜心苗很早就发往了东乡。

不出意外，往后每天都会发穴盘苗过去，一直持续到6月10日左右。

既能让东乡菜场火力充足，在征地前都还有菜上市，榨乾最后一分地力；

也让江心菜场解决了没有空地的问题，同时还入帐了一批卖苗收入，至少能收支相抵。

这样算下来，形成了一个完美循环，并且，不论龙舟水什麽时候来，菜场都能保证有火力输出。

随着菜工陆续上班，清晨的菜场也格外鲜活，碧绿如洗。

陈家志绕场走了一圈，既是工作，也是锻炼身体。

火红的太阳出来时，他就往回走，冷库和泡沫箱厂的安装也进入了最后的设备调试。

其实这两者都不难，陈家志前世也都接触过。

只是当下成本稍高，一般的菜农根本没有这个实力，很多菜场也不想投入。

同样的例子还有小拱棚，明明很实用的技术，但很多人摸不准，成本又高，愣是犹犹豫豫的不敢投。

等情况明朗了，敢投入了，很多人也就知道了，只能喝些汤汤水水。

这就属于跟风都跟不明白。

在冷库前看安装师傅一番折腾，猛地一声，压缩机就运转了起来，鸣鸣鸣的响。

陈家志察看着冷库内外，验收着花了50万元的成果。

冷库里已经在进行打扫和消毒，内部长20米，宽15米，高约2米2，比预期的500方要大出100多方。

如果菜心用塑料筐堆垛储藏，放个两百吨完全没问题，也有可能能装300吨，具体多少还得试了才知道。

但当下完全够用了。

与此同时，泡沫箱厂也进行了试生产，其实就几套设备，招了两名老师傅，再招几名工人就能实现运转。

原料主要是聚苯乙烯，按目前的模具设计装30~50斤蔬菜，一吨原料大约能生产5000个泡沫箱。

聚苯乙烯是原油化工原料，当下每吨8000多元，比较贵，但人工成本低。

综合下来，每个泡沫箱的成本可控制在2元左右。

陈家志能接受这个成本，比对外买划算多了，以后说不准还能对外卖泡沫箱。

验收，签字，付结算款，总耗资100万元的两大设施随时能投入运转使用。

傍晚的光慢慢变得影影绰绰，和着天边的夕阳撒落，点燃了天边的云朵，泻了一地的橘橙，农人也成了剪影，从菜场的四周隐去。

冷库边上。

陈家志组织着今晚的总结会。

「明天开始，早上没露水时就可采摘青椒，改用泡沫箱装，先在冷库预冷，傍晚再装车发车。

有两个要点，首先入库前要剔除劣质果实，其次是保鲜温度定在8~12℃左右。

储存温度不能低了，一旦温度低了，青椒就会颜色变暗，出现斑点，口感也会变差，也更容易腐烂。」

其实还有很多要点，比如要想青椒能长期储存，还需要用漂白粉和过氧乙酸消菌杀毒，但陈家志只需要短期预冷。

「陈总，现在这样卖也挺好的啊，预冷一下，又增加了泡沫箱成本，还要电费，这多的成本从哪里出？」

戚永锋这声陈总让陈家志有点措不及防，这群人，都被易定干给带不纯洁了。

「你说呢？」

陈家志笑得意味深长。

易定干秒懂，「当然是羊毛出在羊身上，卖出去的时候能加价是吧？」

「当然喽，我提供了服务，自然要有对应的价值，而且预冷可以降低蔬菜的田间热，抑制呼吸作用和微生物生长，延长保鲜期，提升商品价值这麽多好处，我一件菜多收三五块钱很合理吧？」

「合理～」

冷库和泡沫箱对众人来说都还很新鲜，不过也早都有心理准备。

只是从去年的竹筐，到后面的塑料筐+冰袋，再到现在的塑料筐+预冷库+泡沫箱，这装备也在一次次升级。

莫名有种鸟枪换炮的感觉。

夜色弥漫，微风轻抚，带着丝丝凉意。

时隔一天，陈家志和李秀又一次踏上了卖菜之旅，李秀在家休息学习了一天，精神饱满的诉说着白日的成果。

不多时，便到了市场。

昨日青椒耽搁了一天，但产量并没有上扬。

除了发往香江的7吨，63号档只留了8吨青椒。

不过，东乡菜场有5吨青菜，李才也从外地发回来了一车菜心，大约8吨，一共也有二十吨菜。

陈家志到档口时，除了青椒，其它的菜早都卸了下来。

薛军有些忧心的走上前来，说：「今天发回来的一车菜心状态不怎麽好，刚才开了几筐，水分比较重。」

「白天佛山下雨了麽？」