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”服务员一边带路,一边跟小杨核对电话号码。
虞知微跟在后面,被?戚盛屿抓着手,低头啃了两口鸡蛋仔,仰头低声问:“你还吃不吃?”
戚盛屿刚想说让她自己吃就好,话到嘴边又忽然意识到:“……吃不完?”
虞知微没说是,也没说不是,只是脸上的笑变得有那么一丝腼腆。
“那就给我吧。”戚盛屿失笑,接过她手里的纸袋,两三口就把剩下的鸡蛋仔吃完了。
最后一口的时候他们刚好进?包厢,服务员一边帮他们拉椅子,一边将?厚厚的菜单递过来。
菜单看上去用了很久,黑色皮革封面都破了,但翻开?里面,发现图片还挺新的,虞知微忍不住感慨这店真是节俭,还能用的绝不浪费。
招牌的禄鹅已经有了,虞知微直接将?菜单往后翻,问拿碗筷过来的服务员:“禄猪手和禄鹅是同样?的做法吗?”
服务员说是,但是,“猪手比鹅多一点药膳的味道。”
说了几种家常做卤猪手时也会用到的香料,虞知微听完哦了声,点?点?头。
接着扭头问两位男士:“你们吃内脏吗,比如大肠?”
小杨是可以的,他点?点?头,将?烫好的碗筷放到戚盛屿面前。
“我都可以,你按自己喜欢的点?。”戚盛屿应道,顺手将?碗筷转手递到她面前。
虞知微哦了声:“那我要吃脆皮大肠,点?了,都给我吃,不吃的话,哼哼。”
说完恶狠狠地点?了一下头。
戚盛屿被?她逗笑,端过茶壶给她倒茶。
除了这两个菜,虞知微另点?了啫啫黄鳝和鲍汁豆腐,又加一个清炒迟菜心,汤是店里的当日例汤虫草花炖瘦肉。
菜很快就上来,禄鹅用的是乌鬃鹅,经过反复翻煮锁住酱香,鹅皮呈焦糖琥珀色,在灯光闪着油亮的光,非常引人食欲,一口下去,肉嫩多汁,酱汁浓而不腻,咸甜交织,全是酱汁和油脂喜相逢的狂欢。
“好吃到连骨头都入味了,难怪阿姨他们能来吃好几次呢。”虞知微边吃边点?头。
戚盛屿夹了块鹅肉,蘸一圈盘底的酱汁,“喜欢的话待会儿再订半只,明天中午小杨过来取一下,你中午可以加菜。”
虞知微抬头,眨眨眼:“……这样?会不会太麻烦了?”
“不麻烦,反正我白天事情不多。”小杨立刻回答道。
“……啊、还有人敢当着老板的面说自己活不多的呢?”虞知微表示有点?震惊。
戚盛屿乜她一下:“我派的活,我还能不知道多不多?”
虞知微哈哈笑了两声,转移话题:“也不知道棠棠他们今天去哪儿玩了。”
“说不准是去南山了。”戚盛屿调侃道,“爬了山,再去南山寺拜一下,祈个福,一天就过了,再去天鹅潭宾馆吃晚饭。”
多么标准多么体面的待客流程,绝不出错!
虞知微乐不可支,跟他抬杠:“万一老赵家有别的信仰呢?”
“据我们的调查是没有,小赵的父母都是坚定?的唯物?主义者?。”
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