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这几天赶路太累,孟愁眠一觉睡到大天亮,他从床上坐起,伸着懒腰,外面的阳光透进来,空气凉凉的。秋意的霜刀割开林山,红枫树和青白桦错落在山间。
云南的天是真蓝,尤其是秋冬时节,蓝得不像话,像一张小学做手工的蓝色卡纸,紧紧贴在人的头上。远山青黑高拔,树松林立,洒洒脱脱地向孟愁眠这位远方来客彰显着云贵大山的秀色。
现在是早上九点,在农村已经不算早了。
很多做惯农活的老人早上七点就会起来,里里外外的忙碌一圈,庄稼汉子得先到田里看看田水,做媳妇儿的也烧起了灶房火,连狗都巡山回来赶早饭了。
孟愁眠拖着那双能把人脚底打烂的橡皮人字拖来到房门前站定,门前有一口水缸,倒映着自己的脸,在里面晃晃悠悠。从今天开始他就正式在这里活了。
徐扶头戴着草帽,卷着两管裤脚,上面带着点泥,没穿鞋,脚背被冷水冻得发红,但他好像并没有注意这些,单手插在裤兜里,还是那副吊儿郎当的样子。
“换上吧。”话音刚落,一双崭新的白胶拖鞋“啪”的一声落在孟愁眠跟前。
“谢谢。”
孟愁眠把脚放进去,这鞋比刚刚那双轻上许多,也不是人字拖造型,不磨脚,他在北京娇惯养,不像村里大多数人的脚那样长满老茧,白白嫩嫩的,踩上鞋脚趾间印上一层淡淡的红。
“你的洗漱用品我放水井边上,你过来洗洗,我去做早饭。”徐扶头把摘了草帽,厨房就在两人睡觉的隔壁,不大,一张小木桌,一个简单的灶头,边上放着各种调料,云南人早上喜欢吃米线和饵丝,徐扶头首选饵丝,烧开水,把饵丝放下去滚一遍就能捞上来,放到两只汤碗里,这时候在打开另外一锅熬好的肉骨汤,从里面舀汤出来浇上,然后早饭就做好了。
孟愁眠已经洗好脸了,他没在这样的水井边洗过脸,那是用水泥灌出来的一个方池,水泥不够的地方放了两块大青石头围水,水从地下钻出来,咕咚咕咚冒个不停。
蓝天青山贴在他身后,孟愁眠对着水井做了个鬼脸,捏住自己的脸腮子往两边扯,从小到大衣食无缺但经常一个人呆着的他惯会自娱自乐。
“嘿嘿!”孟愁眠对自己嘿嘿一笑,看完全过程的徐扶头站在门边,陷入沉思。
孟愁眠保持这个动作,一抬头就对上徐扶头的目光。 网?阯?F?a?布?Y?e?ì????ū?????n?2??????????????м
孟愁眠:“……”
徐扶头先笑了,打趣道:“昨晚不会真遇上鬼了吧?村里有几个师傅在这方面挺厉害的,我帮你请请?”
“没有没有。”孟愁眠赶紧恢复正常,笑眯眯地跑过去,“我们吃什么呀?”
“饵丝!”
接着,孟愁眠被徐扶头领到一堆放着各种调料的瓶瓶罐罐面前,听着徐扶头一一介绍,“这是花椒油、油辣子、酸腌菜、芝麻油、辣椒酱、草果油、腌豆腐、腌豆子、芫荽、葱、番茄酱、新鲜洗好的薄荷还有酱油,对了,我们这边不吃醋,一般放酸木瓜水,不过吃饵丝不放酸,米线才放。”
“按照你自己的口味,把这些调料放到饵丝里,辣椒少放一点。”徐扶头看着有些懵圈的孟愁眠,拿过自己那碗饵丝,按照自己的口味放,演示了一遍。
孟愁眠看着徐扶头把每种调料都放了一遍,尤其是辣椒,连同辣椒油都狠狠挖了一大勺,断定他徐哥是个能吃辣的,最后挑了半勺腌菜放碗里,结束!
看着被辣椒油染红半边碗的孟愁眠咽了咽口水,开始上手操作。
“徐哥,你早上去哪了啊?”孟愁眠看着裤腿带泥的徐扶头好奇道。
“栓牛去了。”徐扶头把饵丝端到小桌上,嘱咐道:“腌制的那些小料你看着放,你不一定吃得习惯。”
“嗯嗯,谢谢徐哥。”孟愁眠放完了,乖乖巧巧地端着饵丝来到桌边,坐在他徐哥的对面。
“别老说谢谢。”徐扶头伸手敲了个鸡蛋,单手翻滚了两下,鸡蛋就被他剥了个精光,然后递给孟愁眠,“村头王大娘送你的土鸡蛋。”
孟愁眠放下筷子,双手接过,“谢……好的徐哥。”
“对了,没事不要去后院晃,我和老李一起花钱买了水牛,那牛怕。”徐扶头看着面前这小小一只人,虽说一米七的个子也不算矮了,但未免太瘦小,去水牛面前晃一晃可不知道要发什么呢。
“哟,吃上了啊!”一个爽朗的声音响在
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