第199章恐怖的淘汰赛。(2 / 2)
「周一周二初选,周三周四预选,周五周六晋级,周末……放假!」又开了一个小玩笑后,马依琳语气霎时间变得沉重起来。
「竞争,无论什麽时候,都是很激烈。」
「很不幸的告诉你们,3056位选手中,最终却仅仅只有20人,能够踏上为江城出战的舞台。」
「我们一楼这麽多人,说不定连一个可以晋级的都没有。」
当她话音落下的时候,在场众人脸上的笑容顿时就没了。
这TM……
3000多个人晋级20个人。
已经不是百里挑一了吧?
「卧槽,这也太恐怖了吧?」
「原本还想混个名次,现在看来……」
「这他娘的,都快抵得上考公务员了吧?」
「一辈子的压力都没现在这麽大。」
「所以,我注定只是陪衬吗?」
一时间,泄气的话此起彼伏。
但依旧有不少人不为所动。
「小哥哥,加油哦~!」
「谢谢!!你也加油!」看了一眼旁边依旧笑容满面的小萝莉,秦天突然感觉她可能不太简单。
现在还能笑出来的人,除了对自己有极大自信外,那就是摆烂了。
而看小萝莉这模样,也不太像是摆烂的样子。
就在这时,马依琳的声音再次响起。
「今天的初选,只会保留500个名额。」
「所以,剩下的2500位……」
话音落下,现场又是一片哀嚎。
「好了,各位,详细内容待会会发给你们每一个人。」
单手在虚空一压,示意众人安静后,马依琳继续道,「现在我来宣布一下今天比赛的10种菜肴,每位选手只需要挑选一种自己熟悉的菜肴制作即可。」
「而它们分别是……」
「酸汤鱼,辣子鸡,酸汤黄牛,羊汤锅,糟辣鱼,松桃卤鸭,状元蹄,盗汗鸡,虾酸牛肉,竹笋龙抄手!」
「现在,有请我们第一轮参赛选手过来排队领取号码。」
此消息一公布,有人欢喜有人愁。
「呜呜呜,天道不公啊,这些菜我都没做过,怎麽办?」
「还能怎麽办?凉拌呗,走个过场,然后回家睡觉吧。哎!」
「蓝瘦,香菇!!」
「嘿嘿,我会做竹笋龙抄手,这一波稳了。」
「羊汤锅可是我的拿手菜。」
「酸汤鱼……」
……
「小哥哥,这些菜里面有你会做的吗?」见秦天表情一阵怪异,小萝莉歪着头问道。
「没有!」秦天摇摇头,回答的很乾脆。
他做过的家常菜很多,但很可惜,这些菜里面没有一样是他做过的,更别说熟练度了。
「啊?那怎麽办?」
「试试吧,万一能行呢?」秦天淡淡一笑,显得从容不迫。
这些菜虽然他都没有做过,但是好歹也摆了这麽久的摊。
对于做菜一道,他已经有了自己的理解。
总的来说就是四要素。
食材挑选,火候掌握,烹饪习惯,调料使用!
只要这四项做到位。
烹饪出来的食物自然不会差。
说完,秦天也没多耽搁,起身便往候选区而去了!
看着他的背影,小萝莉咬了咬嘴唇,眼中闪过一抹好奇的光芒。
「不会做还这麽自信,好有趣的小哥哥呀!嘿嘿~!」
…………
「88号吗?还不错!!」
拿到号码牌,看着上面的数字,秦天微微一笑!
这是个吉利的数字。
看来,他今天运气应该不会太差。
「都跟我进去吧!」这时,一名穿着「白大褂」,膀大腰圆的中年男子高声招呼道。
拿到号码牌的人稀稀疏疏跟着他朝里面而去。
绝大多数人都是一副紧张兮兮的模样。
甚至不少还没参赛的人都紧张起来了。
……
「这儿是食材区,你们需要制作什麽食物自己挑选。」
「注意,选手在比赛过程中,不能干预其他选手,违者直接淘汰。」
「你们每人周围会有一个小隔间,不允许去其他选手的隔间内,同时…………」
把比赛的规则详细讲解了一遍,中年男子便双手抱胸站在一边,一副冷眼旁观的模样。
「酸汤鱼,辣子鸡,酸汤黄牛羊汤锅,糟腊鱼……」
其馀选手第一时间就开始挑选食材了,只有秦天还在那儿默默看着参加比赛的菜品。
「哟,是没你会做的吗?」
这时,肖天鹏突然端着一个盆走了过来,一脸调侃地道。
秦天微微一愣,这货也和自己同一组吗?
接着又瞥了一眼他盆里的食材,半盆鸡肉加葱姜蒜以及各种调料。
看样子不是辣子鸡就是盗汗鸡了!!
「喂,和你说话……」
「老师,我要举报,这位选手干扰我心态!」咧嘴一笑,秦天直接举起手喊道。
肖天鹏……
「选好食材就赶紧去烹饪,别在这儿占着位置。」
「还有你,也赶紧挑选食材吧。」
中年男子目光看向这边,不咸不淡地道。
并没有偏袒谁。
「小子,我不和你斗嘴,咱们厨艺上面见真章。」冷哼一声,肖天鹏抱着盆便离开了!
秦天摇摇头,年轻人就是心浮气躁。
「算了,做鸡吧!!」
又看了一眼各种菜品,秦天最终还是选择做鸡。
辣子鸡!!
辣子鸡虽然他没做过,但这道菜也算是江城的特色,或多或少有一点了解。
食材区的射灯将秦天的侧脸照得棱角分明,他深吸一口气走向禽肉区。
冰柜里码着整排处理好的三黄鸡,不过秦天却看都没看一眼,而是蹲下身翻看最底层的鲜宰鸡,指尖拨开鸡胸处的皮肤,确认皮下脂肪分布均匀,又用指腹轻按鸡腿,感受肌肉纤维的回弹力度。
」就这只了。」
他拎起一只五六斤左右的鸡,鸡皮泛着珍珠白的光泽。
转到辣椒区时,他的动作忽然慢下来。
红得发亮的江城子弹头堆成小山,他却先挑了十根褶皱深褐的天府二荆条,又抓了把癫省小米辣。
」要的就是这三种辣度的层次感。」秦天自语着将辣椒摊开在掌心,指腹摩挲过二荆条的纹路,忽然捏住一根折断,脆生生的断裂声里飘出辛香。
香料架前,他精准地抓了把汉源花椒,凑近闻时被麻味呛得偏过头,眼里却泛起笑意。
生姜选了带泥的老姜,大蒜要紫皮独头的,最后在角落发现一小捆蔫巴的香菜根——这玩意儿提鲜一绝!
当秦天抱着食材走向操作台时,不锈钢台面上的水渍正被射灯照出彩虹。
他将鸡搁在砧板中央,刀刃刚碰到鸡皮,就听见了隔壁选手打翻调料罐的哐当声。
秦天……
这算不算是干扰?
……
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