第90章 摔摔打打（1 / 2）

今天这小豆丁算是跟李春杠上了，说啥都不听，耍着赖皮非要捣乱。

李春站起来活动活动腰，笑呵呵的说道：「慧儿，你看看二叔裤衩子后面是不是破洞了？」

李子慧绕到李春身后看了看，摇摇头：「没有哇！」

「你再好好看看，我咋感觉凉飕飕的呢？」

李子慧秉承认真负责的态度仔细看了看，还伸出手指戳了戳。

就在这时......

「卟~」

微风拂面，发丝荡漾。

李子慧抽了抽鼻子。

「yue~~」

「呜哇......」

「奶奶~呜呜~你儿子欺负我，他放屁炸我，哇......」

四人组都要笑抽了，王慧兰又好气又好笑，过来抡了李春两巴掌。

「你咋这麽不是人呢你？」

「慧儿不哭哈，奶奶打他了。」

李子慧撇着嘴抽泣道：「嗯，打.....打他。臭二叔，再也不跟他玩儿了，哼！」

捣蛋鬼被老妈牵走，李春终于清净了。

鱼肉全部刮下来放在菜墩上，用刀背细细砸成鱼蓉，同时把细小的肌间刺仔细挑出来。

四人组那边也将所有杂鱼收拾乾净。

李春回屋拿出五块钱，打发大蛮骑车去镇上肉铺买二斤猪肉。

让赵鹏月生火准备炖鱼的时候，老爸李卫国凑了过来。

「干啥，想偷学手艺？」李春打趣道。

「滚蛋，老子炖鱼的时候还没你呢，用得着跟你学？」话虽然这样说，可李卫国却依然守在李春身边，完全没有走开的打算。

李春低头笑了笑，继续给杂鱼改刀，葱姜蒜切片，干辣椒切段备用。

大灶点燃，锅中倒油，用的是豆油和猪油两掺，这样炖出来的鱼肉更香。

油温达到五成热，葱姜蒜，干辣椒，花椒八角下锅。

待油锅中的葱花颜色变得金黄，加入一大勺本地黄豆酱炒制。

等大酱的香味完全激发出来，一两散篓子顺着锅边淋了下去，酒精随着蒸汽蒸发掉，留下的酒香可以有效的给鱼去腥。

「爸，要是你炖鱼，下一步怎麽做？」

「加水呀！」李卫国随口说道。

「这会儿加水，啥时候放酱油？」

「酱油就是提个色，啥时候放都行，我一般都是开锅才加酱油。」李卫国说完反问李春：「那你啥时候加酱油？」

「我现在就加。」李春往锅里倒了半勺酱油，一边炒制一边说道：「爸，你的路子不对，加酱油可不只是为了提色。先加入酱油，锅里的高油温可以把酱油的酱香味完全激发出来，跟后加酱油效果完全......」

李春还没说完，就被老爸沉着脸打断了。

「刚做两天菜，看把你嘚瑟的，老子做菜几十年，还用你来指手画脚？」

李卫国沉着脸冷哼一声，背着手扬长而去。

李春撇嘴一笑：「这小老头......还挺骄傲呢！」