第83章 苦夏（1 / 2）

入夏之后，紫禁城仿佛变成了一个巨大的蒸笼。

虽说关雎宫里早早便供上了冰鉴，四角都摆着冒着凉气的冰盆，可那股子闷热劲儿还是无孔不入。

姝懿如今身孕已满三个月，胎像虽稳了，人却变得格外懒怠。

加上这恼人的暑气，她整个人恹恹的提不起精神，连着几日都未曾好好进食。

午膳摆了一大桌子，皆是御膳房精心烹制的消暑佳肴，什麽水晶肴肉丶荷叶粉蒸鸭丶冰镇酸梅汤……可姝懿只看了一眼，便蹙着眉推开了。

「不想吃……没胃口。」

她靠在凉榻上，手里摇着一把团扇，额角渗出细密的汗珠，脸色因着没怎麽进食而显得有些苍白。

褚临坐在一旁，看着她这副模样，眉头拧成了死结。

「娇娇，乖，多少吃一点。」他端起一碗冰糖银耳羹，放软了声音哄道，「你如今是双身子，不吃东西怎麽行？」

姝懿勉强张嘴喝了一口，却觉得那甜腻的味道堵在嗓子眼，怎麽也咽不下去，反倒惹得心里一阵烦闷。

「太甜了……腻得慌。」她偏过头，将脸埋进软枕里，声音闷闷的，「陛下别逼我了，我是真的吃不下。」

褚临放下碗，叹了口气，眼中满是焦躁与无奈。

他堂堂一国之君，能治得了贪官污吏，能平得了四方蛮夷，却偏偏治不了这恼人的苦夏。

「这群御厨也是废物！」褚临低声咒骂了一句，「做的东西千篇一律，就没有一样能入得了娇娇的口！」

姝懿听他发火，伸出手轻轻扯了扯他的袖子：「陛下别怪他们，是臣妾自己嘴刁……对了，臣妾忽然想起个东西。」

「什麽？」褚临立刻凑近问道。

「臣妾以前在尚食局当差时，曾在废弃的书库角落里捡到过一本没皮的旧册子。」姝懿回忆着说道，「那册子破破烂烂的，像是被人遗弃的杂记。臣妾当时随手翻了翻，见上面记着好些清淡爽口的食方，与宫里的做法大不相同。有一道『翠玉凉糕』，还有一道『五味清补汤』，光是想想那方子里的配料，似乎……有些胃口。」

她并不知道，那本被她视作「杂记」的破书，正是江南药膳世家姜家失传已久的家传孤本，是她生母当年遗落的旧物。

「书在哪儿？」

「就在妆奁最底层的那个红木匣子里。」

片刻后，一本泛黄卷边的旧册子被呈到了褚临手中。

褚临翻开一看，字迹虽有些模糊，但依稀可见笔锋清丽。

他迅速找到了姝懿说的那道「五味清补汤」，只见上面写着：取鲜荷叶露丶玉竹丶麦冬丶陈皮丶山楂，佐以老鸭汤底，文火慢炖，去油撇沫，只取清汤……

「看着确实清爽。」褚临合上册子，当即拍板，「李玉，备料！」

「奴才这就去传御膳房……」

「慢着。」褚临站起身，一边挽起袖口，一边沉声道，「御膳房那些人手脚粗笨，做不出这精细味儿。朕亲自来。」

***

关雎宫的小厨房里，平日里只有几个烧水的粗使宫女，今日却迎来了一尊大佛。

褚临屏退了众人，只留李玉在门口打下手。

他脱去了外袍，只穿着一件单薄的月白中衣，额头上沁着汗珠，神情却专注得可怕。

那本破旧的册子被他摊开放在灶台上，他一边看，一边严格按照上面的步骤操作。