第140章 谢谢你送我女朋友的奶茶,但她不喝冰的。(1 / 2)
就见庄太一愣,立刻说,「当然,我的几个孩子从小就是吃这款果蔬粉长大的。」
她的队友「辉辉妈妈」也赶紧点头说,「我刚才已经说过,我们家宝宝也是一直吃这款果蔬粉的。」
「那他们的身体还好吗?」
徐妍夏又问。
这叫庄太皱起眉来,「徐总监这是什麽意思?」
徐妍夏冷笑一下,对着急忙跟拍过来的摄像机说,「如果真的是纯天然果蔬粉和面做的饺子皮,在煮制的时候一定会有轻微掉色现象,尤其紫薯粉这类深色果蔬粉,掉色会更明显。」
「这是因为果蔬粉中的天然色素很容易溶于水,而且会受热析出,而且又没有经过人工固色处理。」
「大家可以看一下她们操作台上煮饺子的锅,里头有任何掉色现象吗?」
话音落下,主持人赶紧领着一台摄相机去拍了一下,然后回答她说,「没有,水很清。」
说着还特意请教她,「所以这是为什麽呢徐总监?」
徐妍夏就又说,「因为人工合成色素耐水耐高温,而且通常还会搭配增稠剂固色剂,煮的时候自然不会掉色。」
「尤其增稠剂会因为加热发胀,就会导致饺子皮变黏变软,甚至会出现胶质感,甚至吃在嘴里还会有粉渣感。」
话音才落,就见评委们都纷纷点起头来,「对对对,就是这种口感!又软又黏!」
「咽下去的时候喉咙都觉得黏黏的,好像咽不乾净。」
「所以这个果蔬粉是用人工色素做的?那还不如直接包成纯面粉的呢!」
「这东西能给孩子吃?」
……
一片议论中,就见庄太的脸彻底垮了下来,对徐妍夏说,「徐小姐这是在做什麽?就算您有赞助,有当大老板的男朋友,也不用这样抹黑我们其他选手吧?我们的产品可都是经过专业检测,有合格证书的!」
「再这样下去我会申请法律手段的!」
「好啊!」
徐妍夏立刻点头,「我非常支持你们采取法律手段。我作为一名厨师,而且还是食品学出身的,我认为凡是入口的,能对人体产生直接影响的东西,都十分重要,必须要百分百真实的通过专业检测,才能给人吃,尤其是给孩子吃。」
「你们在市管局备案的多种产品,跟你们橱窗售卖的批次都不相同,这个问题最好解决一下。」
话音落下,就见庄太一顿,赶忙扭头去看她场外的老公想要求助。
却见她的老公正在皱着眉头打电话,还十分着急的往摄影棚外走了。
她只好又跟徐妍夏说,「那个可能是我们管理人员的失误,谢谢徐小姐的提醒,我会赶紧叫他们改进的。总之大家都是凭着良心做事的,伤天害理的话,天都不容。」
气势却明显弱了不少。
说着还又跟现场的评委们解释,「我们的产品肯定没问题,只不过刚才处理的时候水的比例没有调好而已,请大家放心。」
毕竟还在录节目,大家也都没再说什麽,只是打分的时候都给出了低分。
以至于庄太组最后只得了六十分,勉强及格而已。
但此时已经没有她跨脸的空间,因为大家的目光都转到了松哥组的菜品上。
大约因为专业厨师小胖哥的加入,这次他们的出品比昨天强了不少,无论小龙虾还是鸡爪,牛蛙与鲍鱼,味道都算合格,只不过因为不同食材对火候和调料的吸收程度不一,导致口感与入味的层次上稍有些差异。
但总归要比刚才的劣质饺子皮好太多。
是以他们得到了八十二的总分,仅次于那位金大师。
至此,今天的录制也终于进入了尾声。
庄太的脸色很难看,等主持人说完结束语,就立刻去到场外从助理手里拿了电话,要打给她那位出去接电话还没回来的老公。
哪知等看见手机上收到的新消息,却一下愣住了。
紧接着就气冲冲的往摄影棚外走去。
徐妍夏瞧见这一幕,忍不住跟叶舒打听,「她这是怎麽了?」
叶舒哼笑了一声,一边帮她拆耳麦话筒一边说,「可能后院着火了吧,毕竟她老公那麽喜欢拍别人。」
小珍姐倒是忙问徐妍夏,「是不是她家卖的东西真的不靠谱?听你的意思,她那些证书都有问题?」
「没错,」
徐妍夏点头说,「昨天我尝着他们用的酱就不对,睡前就去相关网站查了一下,就发现他们橱窗里大部分产品跟官方的备案都不是同批次的,也就是在钻漏洞卖劣质货的,以后不要买她们家的东西,尤其是家里有宝宝的。」
「谢天谢地,」
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