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分卷阅读66(2 / 2)

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现在的首要目标是把小吃店先开稳了,增加客源,把这家口碑低谷的小店做起来!

嗯?这么一想,她在做的事情和自己笔下的女主唐暖好像啊。

小说来到现实?

池安安感觉这事情可真巧,金教授就像她小说里那个神秘的白发奶奶, 让她用真材实料的美食挽救店里的生意……只不过一个是单家小店,一个是一条美食街。

池安安突然有了一个大胆的想法,如果以后再拿到几张无限复制卡……她岂不是也可以搞个综合小吃的店铺了?或者她也能拥有一条美食街?

她甩甩脑袋, 她的店还没开业呢,想的太远了。

想罢,她开始准备明天的柠檬凤爪。

要做这个除了柠檬当然还要鸡爪,池安安在系统商城翻了翻,还真找到了新鲜鸡爪。

市场上的鸡爪要二十多一斤,好的鸡爪批发价也要二十出头,而系统上是20兑换点一斤,个头中等,有12只,价格还是很划算的。

上次在夜市买的柠檬无骨凤爪加上一点配料还要50块钱一斤,池安安不打算按斤称,汁水配菜什么的不好算,干脆就按盒卖,一盒放整四只,按15一盒算。

她上次花三十多买的只有七只鸡爪,这个价格可以说是相当便宜了。

定价低一方面是她原料成本很低,兑换点可以忽略不计,另一方面是她做这个是为了庆祝新店开业,也不麻烦,就便宜点卖吧。

池安安锁好店门回家,在系统商城买了整整二十斤鸡爪。

这么多鸡爪,如果是她自己处理肯定不行啦,但是她有机器人嘛!

“小瓜小瓜。”

“我在!”

“把鸡爪上的指甲处理掉吧。”

“好的宿主!”

池安安把鸡爪交给它,小机器人分出八只小爪子,像个八爪鱼,可以同时处理四只鸡爪。

它这边处理,池安安那边也没闲着,她没买制冰机,现在要冻一些冰块,用来冷泡煮熟的鸡爪。

小瓜几分钟便把鸡爪处理完,池安安给大锅里添上冷水、调料和鸡爪,煮熟捞出来,冰块还没冻好,她用了【时间加速器】技能,这才得到一盆冰水。

煮熟的鸡爪过冷水会变得更加Q弹脆爽,鸡爪的口感可是这种美食的加分项。

浸泡过的鸡爪继续让小瓜处理,迅速给鸡爪脱骨。

原本有点担心它能不能在限定时间里搞定这么多鸡爪,还好小瓜争气,进入冷却前只给她留了五只没有处理。

池安安干脆也不去骨了,只在后面稍微划了两刀。有时候她还挺喜欢自己啃鸡爪的感觉,这五只她要留着自己吃。

去骨后的鸡爪放在两个大盆里,整瓶调料汁灌进去,再加上一些辣椒圈和酱料,淋上她自己做的辣椒油,最后放进去过籽的柠檬片,注入灵魂!

给鸡爪抓拌均匀,池安安舔了下手套上沾的一点料汁,满意点头。

上次都没吃爽,这次她自己要先吃个爽!

把两盆鸡爪放进冰箱,池安安叹了声气,要是把小瓜带到店里就好了,省得她明天还要把这么多鸡爪带到店里去。

或许她以后可以买一辆小面包车,这样做什么都方便点。

池安安把面包车列到计划里,晃晃肩膀,回到卧室休息码字。

晚饭她把泡透的果茶拿出来,如果是自己喝的话她会选择淡一点,泡四五个小时就可以了,不过现在这瓶主要是为了给系统提取味道,所以味道还是重一点比较好。

系统提取过味道后

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