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分卷阅读217(1 / 2)

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安轻叹一声。

看来这个晚上是没法早睡了。

……

等苗橙审判完这段表白和发展经过,已经是晚上十点多。

池安安打着哈欠,打开梨豆豆发来的视频。

“最近有一本美食小说特别火,火到有五个朋友给我安利,而且他们都说这本小说好看,看完以后心旷神怡,就是没人告诉我,看这本小说还会饿,特别饿……我怀疑他们是故意的。作者特别擅长描写美食从制作到品尝的味道和感受,更擅长把我胃里的馋虫勾出来。但是问题不大,我作为一名美食博主,在作者把味道描写如此清楚的情况下,把美食复刻出来,这还不是轻轻松松的吗?”

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这时候,美食博主还看起来神色轻松,她从各种美食中挑选出比较有挑战性的麻辣烫,然后经过三次汤底味道对不上以后……宣布放弃。

“是我想的太简单了。麻辣烫,一点调料比例的改变就能影响整个汤底的味道,作者又没有列出所有香料的列表和比例,我怎么就敢尝试这个呢?虽然味道也不错,但和我读小说时感受到的那种味道完全不一样。OK,麻辣烫不行,很显然卤味也没有尝试的必要了,那我不如从简单的入手,用料简单,尝试起来比较容易……这么想想,非炒方便面莫属了!

“看过小说的读者应该都知道,女主唐暖在夜市大展身手,做的炒方便面当时可是大晚上馋哭了不少人。我比较幸运,是白天看的这章,但我没想到一本小说它居然还带着后劲。晚上饿得抓心挠肝的时候,就想来这么一份快炒出来的方便面。

“原文里女主里用了牛肉丝、番茄、鸡蛋和方便面一起炒,我提前备好了这些材料,大家看——牛肉是上好的牛柳;鸡蛋是我这边能买到的最好的有机柴鸡蛋;番茄是我自己种的,老粉都知道,我这个番茄滋味香浓,是我种了这么多番茄品种里最适合炒制食用的番茄……方便面也是公认口感最好的品牌,废话不多说,开始尝试!”

博主用了最好的食材,按照池安安文中给出的步骤一步步做出来,味道很好吃,可以说是她吃过最好吃的炒方便面,但距离小说里的描述就是差点意思。

朋友们劝她,觉得小说里的美食描写稍微夸张一些也正常,但是这位博主非常倔强,她说自己看小说的时候完全能想象出那种极品的味道,她也坚信自己可以复刻出来。

就这么吃了五顿炒方便面,她再一次放弃了。

不是吃腻了,也不是做烦了,主要是她种的番茄不够用了。

视频播到这里,弹幕上大片大片的“哈哈哈哈”,观众的快乐和博主的绝望形成鲜明对比。

博主现在已经彻底明白,稍有难度的菜基本都无法复刻,她得挑个最简单的。

蒜蓉扇贝……蒜蓉扇贝总能做个差不多的吧!

她平时做蒜蓉辣酱就是一绝,自己经营的小店也有售卖自家厂子做的蒜蓉辣酱,很受大家欢迎。

在这里简短地插入一段广告,博主买了一大堆扇贝回来,开始十分治愈的洗刷过程。

收拾干净的扇贝一个个排列放在蒸锅里,博主按照作者描述的蒜蓉酱料制作过程一步步研究复刻,用小勺舀放在扇贝肉上。

看看视频进度条,池安安觉得博主做蒜蓉扇贝应该是成功了。

虽然中间还是经历了一小段波折,但是经过两次尝试,她真的调配出和小说描述感觉几乎一样的酱料味道。

“家人们我都觉得这期视频要做不出来了,奇迹就在这时候发生了!掀开锅盖的一瞬间我就知道这次感觉对了!”

鲜嫩的扇贝上包裹着细细的柔软粉丝,蒜蓉料汁已经将全部精华的味道注入到扇贝肉里,而扇贝也吐出浓缩而出的鲜美汤汁,与辣爽蒜香结合,形成一股极其吸引人的香味。

就是这个味儿!

观众们明显看出来博主的兴奋,她吃了一个,然后闭眼仰起头半天不知道说什么,停顿的几秒像是给观众的留白,让大家自己想象这是怎样的美味。

料汁还剩了一些,扇贝也还有不少,她把看过小说的朋友摇到自己家,先让他们先重温描写扇贝的那章小说,然后品尝她的复刻作品。

整个餐桌都沸腾了——显然,他们一致认为,这就是他们想象中小说里的味道!

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