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助理感激地看向她,途记老板是什么善解人意的大好人!

他还在想一会儿吃饭要怎么压抑着对食物本能的渴望,顺便和两位boss聊好天,现在彻底没了担心,立刻喜气洋洋地举起筷子:“谢谢!那我不客气了!”

“别客气, 千万别客气, 多吃点,水爆肚趁热吃,不够还能加,但也要趁热。”池安安笑眯眯的,“对了,不知道你能不能吃辣, 这个青椒茄子酱你自己加,还有这三种配菜,你想吃什么加什么。”

“好的老板!”

助理看了眼老大陆青哲, 见他已经十分听话地埋头去吃水爆肚,他紧跟老大步伐,也端起装了水爆肚的碗。

这种小吃他之前去那种地下美食城的时候吃过,小小一碗要28块钱,他看着一碗毛肚觉得也算划算,就跟着买了,结果只有上面一层铺着毛肚,下面都是豆芽豆皮和蔬菜!真是气死他了。

最关键的是那东西也没有多好吃,说是水爆肚,吃着像是火锅底料兑水煮出来的,寥寥几片毛肚嚼着十分费劲,让他非常失望。

现在这碗,则让他完全颠覆了之前对小吃版水爆肚的看法。

虽然不是正宗的做法,但上面的毛肚丝浇了一层厚实的麻酱调料,没有沾上太多下面的汤汁,依然是裹满了酱料的感觉。香喷喷的麻酱不知道是怎么调出来的味道,加上香到爆炸的辣椒油香与香葱香菜的特殊香气,一口下去首先收到抚慰的便是能感受到种种滋味的舌头。

紧接着,牙齿也开始得到享受的快乐,这水爆肚“水爆”的时候正好,火候正足,嚼着质地极为脆嫩。他之前吃的水爆肚是废牙口,这个则是十分的弹牙爽脆。

没有对比就没有伤害……不,不应该这样对比,拿这么好吃的和那种骗钱的地下街区小吃比,简直是侮辱了途记!

助理三两下吃完碗里的,又去夹盘子里的,一抬头发现老大已经夹走好大一筷子,正在往上淋麻酱。

他不甘示弱,也跟着夹了不少,嘴里都是“咯吱咯吱”的脆响。

这道菜等不得太久,池安安也尽快吃了一些,在毛肚变凉之前,一大盘毛肚已经尽数进了三人的胃里。

助理吃了不少,但意犹未尽。这样香的调料加上口感这样好的毛肚,他再来一大碗也不觉得腻。

奇了怪了,明明吃了那么多麻酱,怎么就完全吃不腻呢!

以前他也没发现自己这么能吃麻酱啊。

助理吃完这个开始盛饭,按照老板说的,先加青椒茄子酱,然后再加配菜。

三种配菜,他每个都想尝,干脆都盛了一些——当然,盛的最多的是他最爱的排骨。

红亮酱色的小排看着特别有胃口,没等吃别的,他先往嘴里塞了一块小排。

这一口,助理的小眼睛瞬间放大了不少。

只要是新鲜的排骨肉,做出来基本都会带着排骨肉特有的肉香味,一点连着骨头的薄膜更是点睛之笔。如今他嘴里的排骨,一抿脱骨,炖得酥烂。那股肉香更是不用说,浓稠的红烧汁挂在肉上,骨边肉的香气层层叠叠散在口中,香得头皮发麻。

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吃完肉再偷偷嗦一下骨头,助理想,小狗爱吃骨头也不是没有道理的。要是每根骨头都像他现在吃的这个,肉骨头和肉一样香,他也会忍不住多啃啃骨头。

有的排骨上带有雪白的软骨,稍微用力就能咬开,他喜欢这样的口感,“嘎嘣嘎嘣”都给嚼碎了。

这就导致他桌上根本没吐出几块骨头,池安安以为他没好意思吃,又给他盛了一大勺,引得陆青哲注意。

当然,青椒

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