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池安安打开厨房门让陆青哲帮着端饺子。

外面的人有些惊讶，做得这么快？

饺子上桌的瞬间，三个人眼睛都直了，根本来不及想时间的问题。

晶莹剔透的饺子皮隐隐能透出里面的馅料颜色，鼓鼓囊囊的饺子馅透着漂亮的浅绿和橙黄，似乎还能看见一大块白色的东西。

这是虾吗？这么大？

难道老板每个饺子里都放了一整只虾？

那也不对啊，虾肉难道不是橙红色的？

算了，比起这个，他们更想知道饺子的味道。

因为这饺子闻起来实在是太香了！

简直香得有些过分！

陆青哲很快把酱油醋和碟子拿来，池安安也端着另一盘饺子出来。

筷子到手，三个人收起刚拍好照片的手机，迫不及待看着老板。

池安安用围裙轻轻擦干手，笑眯眯道：“你们先吃吧，我先煮了两盘，后面还有两盘。”

三个人饿狼似的，此时也顾不上什么客套了，伸出筷子开吃。

饺子还有些烫嘴，丸子头女生怕烫，吹了两下，先小心翼翼咬了口饺子尖尖。

麦香混杂着淡淡的鲜味，薄厚适中，劲道筋弹，比她之前吃过的所有饺子皮都好吃。

但是老板做得很快，这饺子皮肯定不是现做的，难道是预制的饺子皮更好吃吗？

她来不及多想，又吹几下，忙不迭咬向馅料。

这一口下去，眼睛瞬间变大两圈。

甜滋滋的白菜被攥干水分后又吸入了饱满虾肉中的鲜香汁水，难以形容的浓郁鲜甜几乎占据了她所有感官，缓了片刻才感受到煎得喷香的鸡蛋。

蛋香、麦香、清甜爽口的白菜、鲜到极致的紧实虾肉，再配上将这些味道完美融合的简单调味，是她这辈子吃过最好吃的饺子，或许也将是未来最难忘的味道。

这是什么虾，怎么会好吃成这个样子？！

来不及多想，丸子头女生立刻又夹了一个。

这味道简直是神来的啊！！！

老天啊，以后再也吃不到了可怎么办啊！

其他两个人也是吃美了，“唔唔唔”了半天也说不出下一个字，只知道继续往嘴里送。

这饺子好吃就好吃在他们既想快速多吃几个，又想慢慢享受，完全舍不得像猪八戒吃人参果那样囫囵吞枣。

池安安在煮新包好的饺子时，忽然想起刚才聊天时有人说自己是南方的，喜欢吃汤饺，于是从厨房伸出头冲外面喊：“对了，你们有人吃汤饺吗，我这里还有辣椒油，浇上饺子汤和调料……”

她话还没说完，外面传来南方女生的声音：“不用！完全不用！多沾一点调料都是对这饺子的亵渎！！！”

她当然知道途记的辣椒油也是极品，但是如此鲜香的味道，实在舍不得用调味料破坏。

一直热爱重口的她第一次明白了为什么有人看见某些食材被处理成重调味的菜，会十分的痛心疾首。

也是第一次知道清淡的调味也能让食物的口味更上一层楼。

如果饺子完全没有调味，大概也是好吃的，但是不会像现在这般美味。针对不同的食材，老板能用恰到好处的调味激发出对应的美味，而不是一味的套公式，大概就是大家把途记隐藏菜品吹上天的原因吧。

说实话，她之前有一点点怀疑过隐藏菜单的口味。她觉得既然不能长时间售卖，说明那些菜品并没有达到一定要求，不是能留在店里长久售卖的才是真正的美味，可能是老板本人只擅长小吃快餐类的菜品。

现在她完全不会这样想了。