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她正准备给自己做饭,就听见外面好几声叫她的声音。

“阿姊,阿姊,我回来了,我回来了,你在哪呢。”柏渡嘴里叫着人,手中还提着包裹,一路从食肆里走到院中。

沈嫖从厨房里出来,先是看到柏渡,又是看到后面跟着颇有些无奈的二郎,“不是明日旬休吗?”

沈郊还没说话,柏渡就笑着开口,“今日我们私试,考完后,说是可以让我们先提前归家半日。”

“阿姊。”沈郊站在院中这才插得上嘴叫人。

沈嫖应下,“快去洗把脸。是不是还没吃晌午饭?”

沈郊诚实地点点头,从晨起考试到晌午,考完后就紧赶慢赶往家中赶,只早上吃过两个胡饼,现下是饿极了。

柏渡还好,他考试时还带了一个饼子进去,边写边吃,后来吃完了,也写完了。就是不知成绩如何。

沈嫖本想给他们做热汤面吃,但又看到前日程家嫂嫂送来的小螺蛳,做个简易版的螺蛳粉。

大骨头用开水煮过,然后捞出来,直接放到陶罐中,在炉子上炖大骨头汤,她出去买米缆和其他的食材,让他们俩拿着剪刀在家中给螺蛳把尾部剪掉。

螺蛳吐过两日泥,已经干干净净。

沈嫖回来后,把米缆用冷水泡上,俩人已经把螺蛳尾巴剪完了。

她接过来淘洗干净,另外起个炉子,热锅凉油,葱姜爆香,再捞出来,放入控好水的螺蛳爆炒,再放入干辣椒,放在腌菜铺子里买来的酸笋,倒入提前炖好的大骨头汤,又放入一勺自己腌制的辣椒酱,白色的汤底瞬间就成为红色,就这么咕嘟起来。

沈郊在院中择些白菜叶子,清洗干净给阿姊用。

柏渡不知道阿姊做什么,但他已经围着炉子转了好几圈。

“阿姊,我闻着这个味道,觉得口中生津这四字,形容得极为确切。”

广西的螺蛳粉其实并不臭,它最重要的味道来源是发酵的笋片,酸脆爽口。

沈嫖打过几个鸡蛋,搅拌散开,在锅中炸过三个鸡蛋,放到盘中,又切过自家腌制的酸萝卜丁替代酸豆角。

锅里的汤汁已经彻底煮开,沈嫖买了三捆米缆,本想下两捆的,但又看看这俩人直勾勾地盯着锅子,直接把三捆都下了进去,米缆在汤底里慢慢煮的软烂入味。

第48章 螺蛳粉+炙羊肉+热奶茶(下) “不过……

柏渡搬个凳子就坐在炉子旁边, 伸手烤烤火,又仔细闻过味道,又看看旁边的阿姊和沈兄, 还有这干净整洁地小院子,他不自觉地咧着嘴笑, 即便是冬日这样清冷的节气里,他依旧心里暖暖的,读书考官也变的不是烦心事, 是立身之本, 更是护佑家中人,自己应当做的努力。

沈郊去洗过脸,也跟着坐下,就看到他的表情,“傻笑什么呢?”

柏渡正在内心抒情呢,就被他这么突兀地打断了, 嘴角拉平, “笑你长得真好。”哼。

沈郊伸手拍在他的肩膀上,恨不得把他扔出去。

沈嫖掀开锅盖, 用筷子捞起米缆试着夹断,“可以了,去拿碗吧。”

柏渡唰地一下起身,到厨房里拿出两个碗, 他一个, 阿姊一个。

沈嫖接过碗用筷子盛出锅里的米缆, 又给浇上热汤,最上面摆两片菜叶,又把炸蛋平铺在上面,

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